Gottschling's Speise-Manufaktur GmbH
Humboldtstr. 11, 06618 Naumburg

Speiseplan vom 09.03.2026 bis 15.03.2026
 11. Kalenderwoche
  Menü 1 Menü 2
Montag
Käse-Lauchsuppe mit Hackfleisch 1,G,O
Mischbrot
A,A1,A2
Spinatcremesuppe A,A1,G
Mischbrot
A,A1,A2
09.03.26 kcal: 599 kcal: 334
Dienstag
Grützwurst A,A3
Sauerkraut
A,A1
Salzkartoffeln
2 Quarkkeulchen mit Zucker A,A1,C,G
Apfelmus Portion
10.03.26 kcal: 513 kcal: 6164
Mittwoch
Hackfleischbällchen A,A1
Rahmsauce
1,A,A1,F,G
Mischgemüse
G
Kartoffelpüree
G
Asiatische Nudelpfanne mit gebratenem Ei und Gemüse C 
11.03.26 kcal: 779 kcal: 903
Donnerstag
Wurstgulasch 1,2,3,8,A,A1,F,M
Spiralnudeln
A,A1
Bauernfrühstück C
Gurkensalat
G
12.03.26 kcal: 671 kcal: 827
Freitag
gebratenes Fischfilet A,A1,D,F
Tomatensauce
1,F
Gemüsereis
L
Broccolinußecke 1,A,A1,C,F,H,H2
Tomatensauce
1,F
Kartoffelpüree
G
13.03.26 kcal: 689  
Samstag
Weißkohleintopf mit Schweinefleisch 4,A,A1,L
Mischbrot
A,A1,A2
*******
14.03.26 kcal: 294  
Sonntag
Wildgulasch A,A1,O
Apfelrotkohl
Salzkartoffeln
*******
15.03.26 kcal: 338  
Allergene / Zusatzstoffe:
1 = mit Farbstoff, 11 = mit Zuckerart(en) und Süßungsmittel(n), 2 = mit Konservierungsstoff, 3 = mit Antioxidationsmittel, 4 = mit Geschmacksverstärker, 8 = mit Phosphat, 9 = mit Süßungsmitteln, A = Glutenhaltiges Getreide, A1 = Weizen, A2 = Roggen, A3 = Gerste, A4 = Hafer, C = Eier und Eierzeugnisse, D = Fisch und Fischerzeugnisse, F = Soja und Sojaerzeugnisse, G = Milch und Milcherzeugnisse einschl. Laktose, H = Schalenfrüchte und Erzeugnisse, H2 = Haselnüsse, L = Sellerie und Sellerieerzeugnisse, M = Senf und Senferzeugnisse, N = Sesam und Sesamerzeugnisse, O = Schwefeldioxide/Sulfite
Telefon: 03445 2301330 WhatsApp: 0151 58851686 E-Mail: info@essenmann.de
5,50 € außer Haus 6,50 € im Haus Sonn-u. Feiertags  7,50,- € / Gericht
Bestellzeit von 7:00 bis 13:00 Uhr
* Bestellungen nach 13 Uhr können für den Folgetag nicht endgegengenommen werden
Bild(er) in Lizenz von stock.adobe.com
Speiseplan vom 16.03.2026 bis 22.03.2026
 12. Kalenderwoche
  Menü 1 Menü 2
Montag
Nudeleintopf mit Gefügelfleisch A,A1,C
Mischbrot
A,A1,A2
Maiscremesuppe 1,A,A1,F,G,O
Mischbrot
A,A1,A2
16.03.26 kcal: 575 kcal: 362
Dienstag
Königsberger Klopse in Kapernsoße A,A1,C,G
rote Beetesalat
9,L
Salzkartoffeln
süße Schupfnudeln A,A1,C,G
Pflaumenkompott
17.03.26 kcal: 545 kcal: 972
Mittwoch
Rindergulasch 1,A,A1,F
Spätzle
A,A1,C
Gemüsecurry mit Kokos G
Reis
18.03.26 kcal: 580 kcal: 693
Donnerstag
Schweinegeschnetzeltes mit Champignon 1,A,A1,F,G
Röstitaler
Weißkrautsalat
3
Kräuterquark G
Salzkartoffeln
Weißkrautsalat
3
19.03.26 kcal: 493 kcal: 590
Freitag
Fischfrikadelle A,A1,D,G,M
Dill-Sahnesauce
1,A,A1,F,G
Mischgemüse
G
Kartoffelpüree
G
Blumenkohl-Käsetaler A,A1,C,G
Dill-Sahnesauce
1,A,A1,F,G
Kartoffelpüree
G
20.03.26 kcal: 804 kcal: 647
Samstag
Gemüssuppe mit Rindfleisch L
Mischbrot
A,A1,A2
*******
21.03.26 kcal: 236  
Sonntag
Tafelspitz vom Rind L
Meerrettichsauce
3,A,A1,G,O
Kartoffelklöße
2,3,O
Salat
*******
22.03.26 kcal: 582  
Allergene / Zusatzstoffe:
1 = mit Farbstoff, 2 = mit Konservierungsstoff, 3 = mit Antioxidationsmittel, 9 = mit Süßungsmitteln, A = Glutenhaltiges Getreide, A1 = Weizen, A2 = Roggen, C = Eier und Eierzeugnisse, D = Fisch und Fischerzeugnisse, F = Soja und Sojaerzeugnisse, G = Milch und Milcherzeugnisse einschl. Laktose, L = Sellerie und Sellerieerzeugnisse, M = Senf und Senferzeugnisse, O = Schwefeldioxide/Sulfite
Telefon: 03445 2301330 WhatsApp: 0151 58851686 E-Mail: info@essenmann.de
5,50 € außer Haus 6,50 € im Haus Sonn-u. Feiertags  7,50,- € / Gericht
Bestellzeit von 7:00 bis 13:00 Uhr
* Bestellungen nach 13 Uhr können für den Folgetag nicht endgegengenommen werden
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