Gottschling's Speise-Manufaktur GmbH
Humboldtstr. 11, 06618 Naumburg |
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Speiseplan vom 02.11.2026 bis 08.11.2026
45. Kalenderwoche |
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Menü 1 |
Menü 2 |
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| Montag |
Graupeneintopf mit Kasselerfleisch 2,4,A,A1,A3,L
MischbrotA,A1,A2 |
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Broccolisuppe mit
Schinkenstreifen A,A1,G
MischbrotA,A1,A2 |
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| 02.11.26 |
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0 |
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| Dienstag |
Wirsingroulade 1,F,G,M
braune Soße1,A,A1,A3,F,M
Salzkartoffeln |
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Grießbrei
A,A1,G
Pflaumenkompott |
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| 03.11.26 |
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| Mittwoch |
| Bandnudeln mit Pesto und Hähnchenstreifen A,A1,C,G,H,H4 |
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Nudelauflauf
1,A,A1,C,F,G,L
KräutersauceA,A1,G |
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| 04.11.26 |
0 |
0 |
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| Donnerstag |
Jägerschnitzel
2,3,8,A,A1,C,M
Tomatensauce1,F
SpiralnudelnA,A1 |
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| Risotto mit Pilzen und
verschiedenem Gemüse 2,5,O |
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| 05.11.26 |
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0 |
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| Freitag |
paniertes Schollenfilet
A,A1,D
Remouladensauce9,G
Bratkartoffeln1,F |
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Spinatstrudel mit Feta Käse,
Tomaten und Kräutern A,A1,C,G
KräutersauceA,A1,G |
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| 06.11.26 |
0 |
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| Samstag |
Gulaschsuppe
MischbrotA,A1,A2 |
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| 07.11.26 |
0 |
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| Sonntag |
Schwarzbierbraten
A,A3,L
braune Soße1,A,A1,A3,F,M
BlumenkohlG
Semmelknödel2,A,A1,C |
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| 08.11.26 |
0 |
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| Allergene / Zusatzstoffe: |
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Bild(er) in Lizenz von stock.adobe.com |
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| 1 = mit Farbstoff, 2 = mit Konservierungsstoff, 3 = mit
Antioxidationsmittel, 4 = mit Geschmacksverstärker, 5 = geschwefelt, 8 = mit
Phosphat, 9 = mit Süßungsmitteln, A = Glutenhaltiges Getreide, A1 = Weizen,
A2 = Roggen, A3 = Gerste, C = Eier und Eierzeugnisse, D = Fisch und
Fischerzeugnisse, F = Soja und Sojaerzeugnisse, G = Milch und
Milcherzeugnisse einschl. Laktose, H = Schalenfrüchte und Erzeugnisse, H4 =
Cashewnüsse, L = Sellerie und Sellerieerzeugnisse, M = Senf und
Senferzeugnisse, O = Schwefeldioxide/Sulfite |
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Speiseplan vom 09.11.2026 bis 15.11.2026
46. Kalenderwoche |
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Menü 1 |
Menü 2 |
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| Montag |
Erbseneintopf
MischbrotA,A1,A2
Wiener Würstchen2,3,8,L,M |
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Tomatensuppe mit Reis
MischbrotA,A1,A2 |
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| 09.11.26 |
kcal: 930 |
kcal: 347 |
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| Dienstag |
Szegediner Gulasch
1,A,A1,A3,F
Böhmische KnödelA,A1,C,G |
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gefüllte Eierkuchen A,A1,C,G
Vanillesoße1,G |
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| 10.11.26 |
kcal: 353 |
kcal: 426 |
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| Mittwoch |
Nierenragout 1,9,A,A1,F
KartoffelpüreeG |
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Käse-Sahnesoße A,A1,G
Tomatensalat
MakkaroniA,A1 |
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| 11.11.26 |
kcal: 547 |
kcal: 544 |
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| Donnerstag |
Hähnchenschnitzel A,A1
RahmchampignonsG
Salzkartoffeln |
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Quiche mit Birnen und
Gorgonzola und Nüssen 1,2,C,G,H,H3
Salat |
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| 12.11.26 |
kcal: 532 |
kcal: 328 |
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| Freitag |
Fischfrikadelle
A,A1,D,G,M
Spinat3,A,A1
SahnekartoffelnG |
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Gemüseschnitzel A,A1,A4
GurkensalatG
SahnekartoffelnG |
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| 13.11.26 |
kcal: 551 |
kcal: 666 |
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| Samstag |
Mexikanische Tomatensuppe mit
Hackfleischbällchen C
MischbrotA,A1,A2 |
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| 14.11.26 |
kcal: 389 |
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| Sonntag |
Lammbraten
braune Soße1,A,A1,A3,F,M
Speckbohnen
Kartoffelklöße2,3,O |
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| 15.11.26 |
kcal: 629 |
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| Allergene / Zusatzstoffe: |
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Bild(er) in Lizenz von stock.adobe.com |
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| 1 = mit Farbstoff, 2 = mit Konservierungsstoff, 3 = mit
Antioxidationsmittel, 8 = mit Phosphat, 9 = mit Süßungsmitteln, A =
Glutenhaltiges Getreide, A1 = Weizen, A2 = Roggen, A3 = Gerste, A4 = Hafer, C
= Eier und Eierzeugnisse, D = Fisch und Fischerzeugnisse, F = Soja und
Sojaerzeugnisse, G = Milch und Milcherzeugnisse einschl. Laktose, H =
Schalenfrüchte und Erzeugnisse, H3 = Walnüsse, L = Sellerie und
Sellerieerzeugnisse, M = Senf und Senferzeugnisse, O =
Schwefeldioxide/Sulfite |
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